立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。
立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。在中医的理论中，立冬是一个重要的节气，这个时候我们特别注意身体的养生。本文将为你详细介绍立冬节气的饮食与养生方法，帮助你健康度过冬季。
一、立冬吃什么好？
热量较高的食物：冬季寒冷，人体需要消耗更多的热量来保持体温。因此，适量增加热量摄入是有必要的。可以选择吃一些牛肉、羊肉、鸡肉等肉类，以及豆类、坚果类等蛋白质丰富的食物。
滋阴润燥的食物：冬季干燥，容易伤肺阴，所以要吃一些滋阴润燥的食物，如梨、银耳、百合、莲子、藕等。
富含维生素的食物：冬季蔬菜相对较少，容易导致维生素摄入不足。因此，要多吃富含维生素的食物，如绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜等。
二、立冬如何养生？
注意保暖：立冬后天气逐渐寒冷，保暖成为养生的首要任务。要穿暖和，特别是保护好头部、手部和脚部，避免感冒。
适量运动：冬季虽然寒冷，但适量运动仍然不可少。可以选择一些室内运动，如瑜伽、太极等，也可以在阳光充足的时候进行户外运动，如散步、慢跑等。
早睡早起：冬季夜长昼短，应该顺应自然，早睡早起。保证充足的睡眠，有利于阳气的潜藏和阴精的积蓄。
精神调养：冬季是闭藏的季节，应该保持精神安静，避免过度兴奋和过度劳累。可以通过冥想、读书等方式来调养精神。
按摩养生：冬季按摩可以帮助身体驱寒保暖，增强身体免疫力。可以选择按摩涌泉穴和太溪穴。涌泉穴位于脚心部，是肾经上的重要穴位，按摩这个穴位可以补益肾气，固本培元。每天用热水泡脚后，可以用手指按压涌泉穴，每次3-5分钟，以感到酸胀为度。太溪穴位于内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处，按摩这个穴位可以滋阴补肾，调理气血。每天用手指按揉太溪穴，每次5-10分钟，力度适中即可。
在遵循以上养生原则的同时，我们还需要注意以下几点：首先，饮食要适当，不要过量，以免增加胃肠负担；其次，运动要适量，根据个人的身体状况选择合适的运动方式和强度；最后，保持良好的心态，愉悦的心情有助于身体健康。
总结起来，立冬养生的关键在于调整饮食，增加热量摄入，滋阴润燥，补充维生素；同时注意保暖，适量运动，早睡早起，调养精神，适当按摩。通过这些方法，我们可以有效地增强身体抵抗力，预防冬季常见疾病，健康度过寒冷季节。在养生的道路上，我们应该注重个体差异，结合实际情况制定适合自己的养生计划，让健康陪伴我们度过每一个冬季。
图 文：刘 智 心血管科
一 审：朱 霞
二 审：文 清
三 审：赵 红
